Jefe de Cámara y Embarque

¡Únete a nuestro equipo en Durán, Guayas, Ecuador, y sé parte de nuestro centro de excelencia en Abastecimiento y Logística! Estamos en la búsqueda de un profesional Senior para ocupar el cargo de Jefe de Cámara y Embarque. Nuestra empresa se dedica al proceso y comercialización de camarón de acuacultura con los más altos estándares de calidad e inocuidad.

Como Jefe de Cámara y Embarque, serás responsable de liderar y coordinar las operaciones de cámara de almacenamiento y embarque de productos, garantizando la correcta manipulación, conservación y despacho de nuestra mercancía. Tu labor será fundamental para asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos y lleguen a nuestros clientes en óptimas condiciones.

Buscamos a un profesional con experiencia previa en posiciones similares y con sólidos conocimientos en logística y cadena de abastecimiento. Debes ser una persona proactiva, organizada, orientada a resultados y con habilidades para liderar equipos de trabajo en un entorno dinámico y exigente. Tu capacidad para tomar decisiones efectivas y resolver problemas de manera eficiente será clave para el éxito en este rol.

Si te apasiona el mundo de la logística, el abastecimiento y la coordinación de operaciones, esta es tu oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un ambiente desafiante y en constante crecimiento. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de nuestra misión de cumplir con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria!

• Título de tercer nivel en Ingeniería Industrial, Logística, Administración, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 a 5 años liderando operaciones de cámaras de frío y embarques, preferentemente en la industria camaronera o alimenticia.
• Conocimiento en almacenamiento, conservación y despacho de producto congelado.
• Manejo de inventarios, FIFO/FEFO, trazabilidad y control de stock.
• Experiencia en planificación y coordinación de embarques nacionales e internacionales.
• Conocimiento de normativas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, BRCGS y/o ISO 22000).
• Manejo de indicadores de gestión (KPIs) de almacenamiento, productividad, exactitud de inventario y cumplimiento de despachos.
• Manejo de Excel intermedio o avanzado y sistemas ERP/WMS.
• Experiencia liderando equipos operativos y administrando turnos de trabajo.